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7 Maggio, 2020
Il patrimonio enogastronomico campano è un ingrediente fonda­mentale nel progetto San Michele. Il Complesso San Michele può diventare un nuovo luogo dove custodire e tramandare questo enorme patrimonio, uno spazio aperto alla sperimentazione di nuove segmenti di attività legate alla cultura del cibo e alla sana alimentazione. Spinti dalla curiosità, in questo episodio, abbiamo intervistato...
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